150  гр масла
150  гр  сахара
150  гр  муки
1 пачку  соды ( специально  для сладкого)
3 яйца
150  гр чёрного  шоколада
3 ст.  ложки   взбитых сливок
150  гр перемолотых грецких орехов,
Ром - 3 ст.ложки

Хорошо  взбить  размягчённое масло с сахаром.
Влить  яйца по  одному- не переставая взбивать.
Добавить   часть  муки  и  ром, а также растопленный  на водяной  бане шоколад
  или, если  хотите, натрите шоколад на мелкой  тёрке ,тоже неплохо  получается, затем  добавьте пакетик  соды, орехи  и  оставшуюся муку, всё  это  перемешать  аккуратненько деревянной  ложкой  снизу  вверх!
Т.е.  когда взбили  яйца,на этом  этапе уже надо  отложить  миксер в сторону  и  перемешивать  только  ложкой!!!

Разогреть  хорошо   духовку, выложить  тесто  в формочку (заранее обмазав  маслом  и  обсыпать  мукой) и  печь  при  180  градусах 45 минут!